Проект «Выпекаем праздник!»

Время проведения проекта: краткосрочный, 2 недели, с 11.12 — 22.12.2017г.

Участники проекта: дети старшей группы, родители воспитанников, воспитатель.

Цель проекта: Ознакомление детей дошкольного возраста с искусством приготовления и декорирования кондитерских изделий. Проведение тематических выставок, мастер-класса по росписи медового пряника, участие в различных конкурсах и мероприятиях.

Задачи проекта:
• Образовательный: Дети познакомятся с работой и профессией кондитера; с разнообразием кондитерских изделий; с историей возникновения первой сладости в Древней Руси-медовым пряником, с различными видами теста и их замесом, с процессом приготовления печенья из песочного теста, имбирно-медового пряника из заварного теста, пасхального кулича из бисквитного теста, баранок, сетчатого пирога с вареньем, калача и с другой выпечкой из дрожжевого теста.

• Развивающий: Будет развиваться любознательность, познавательная активность детей, интерес к труду взрослых, трудовые навыки, мелкая моторика пальцев рук, связная речь.

• Воспитательный: Воспитается уважение к труду взрослых; привычка к здоровому образу жизни. 

Скачать: Проект Выпекаем праздник

Комментирование запрещено